自動鬆肉斷（duàn）筋機JY-980 - 廣州市（shì）红桃视频（yíng）包裝機械設備有限公（gōng）司

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自動鬆肉斷筋機JY-980

品牌：红桃视频（yíng）

型號（hào）：JY-980

簡介：

特性：自動鬆肉斷筋機JY-980利用高密度的特別設（shè）計斜（xié）切細小刀鋒（fēng）對所加工牛肉（ròu）進行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度（dù）破壞其肌纖組織，以達到較佳的嫩化狀態，而不改變牛肉的外形。斷筋機適合（hé）工業化、及各種類型的（de）肉類食品從業（yè）者、牛（niú）排加工廠、肉類精加（jiā）工等生產工藝流程。

發布日（rì）期：2025-8-6

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自動鬆（sōng）肉斷（duàn）筋機JY-980采用變頻電機驅動，帶動送料及嫩化兩個（gè）機構，運行速度可隨工藝及生產要求在5-50次/分鍾之間隨意調節；送料部采用齒形步進結構（gòu）配合三（sān）組可拆卸格條肉架，步進距離準確，輸送肉料（liào）不打滑；嫩化部采用（yòng）976把獨（dú）特設計的斜切細小刀鋒，安裝方便，運行方式為垂直運行（háng）。

技術參數：

刀數：976根

送（sòng）料步（bù）進距離：10--100mm/次（可調）

刀上下行程：200mm

運行頻率：5--50次（可調）

肉料擺放寬度：最大460mm

肉料厚度：40mm

電（diàn）源：380V

功率：3KW

外（wài）形尺寸：1800X830X1500mm